搜索菜谱、食材
家常小菜--乌江榨菜
9.6万 热度 26 收藏
卖萝卜的小萝北

普通的家常小咸肉，非常适合下粥，下饭！特别适合胃口不好，生病小调的人食用

时间:10-30分钟
食材
乌江榨菜 二包
猪腿肉 一块
辣椒 二个
蒜苗 一根
味精 少许
酱油 少许
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    中国风大花脸就爱这个味
  • 步骤 2/9
    蒜苗，辣椒切好
  • 步骤 3/9
    肉不限于那种只要你喜欢，欧巴用的后腿肉
  • 步骤 4/9
    下少许油，一点点白糖炒出糖色。不用多因为我们不是卤只要少许上色
  • 步骤 5/9
    下肉翻炒
  • 步骤 6/9
    二碗水，酱油多下点与味精。待煮开捞去泡沫，煮到剩少许汁
  • 步骤 7/9
    下榨菜与辣椒，煮一分钟
  • 步骤 8/9
    下蒜苗，可以关火出锅了
  • 步骤 9/9
    地瓜粥的好伴侣
发布于 2018-12-20
评论
相关菜谱