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瘦肉炒蒜薹
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_野生草莓

只是想吃辣的炒出来的菜。。

食材
蒜薹 适量
瘦肉 适量
红辣椒 两根
大蒜 少量
姜 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    瘦肉切片，辣椒切成圈，大蒜、姜切片待用。
  • 步骤 2/4
    蒜薹切段，不要太长也不要太短哦！
  • 步骤 3/4
    热油锅，放入姜、蒜、红辣椒爆香，再放入瘦肉翻炒2-3min，然后放入蒜薹一起翻炒。
  • 步骤 4/4
    加入少量水，以便蒜薹能熟透，待水分收干，加入少量盐、鸡粉即可起锅。
发布于 2018-08-06
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