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蒜薹鸭胗
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荡淡
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时间:10分钟内
食材
蒜薹 以个人口味适量
鸭胗 适量
红剁椒 适量
辣椒丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸭胗切片。蒜薹切段。依个人喜好。先把鸭胗用热水过一下，可以去腥味。更好吃。
  • 步骤 2/5
    锅里加入适量的油，烧热。加入剁椒和辣椒丝。以个人口味。记得炒的时候很呛，要小心。
  • 步骤 3/5
    加入鸭胗翻炒。翻炒差不多五六分钟。
  • 步骤 4/5
    加入蒜薹翻炒。一不小心拍模糊了，大家凑合着看吧，哈哈。。
  • 步骤 5/5
    最后加盐出锅。拍的不太好看，不过味道很好呢。
小贴士

记得先把鸭胗用热水过一下，这样子可以去腥。

发布于 2018-07-06
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