家常紫菜苔
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静若繁花成

大家都说紫菜苔苦,可是对我来说,这就是家的味道!一般都是炝炒,最经典的吃法就是素炒,然后蘸醋辣椒酱!这是我家里的吃法……

时间:10分钟内
食材
紫菜苔 250g
香葱 两根
豆瓣 一勺
一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把粗茎稍微处理一下,洗净备用!一般外面买的都比较老,需要稍微处理一下!
  • 步骤 2/7
    切片备用
  • 步骤 3/7
    豆瓣酱和葱备用
  • 步骤 4/7
    加少许油,将切好的紫菜苔下锅翻炒大约两分钟,起锅备用!
  • 步骤 5/7
    再倒油加豆瓣和小葱炒香
  • 步骤 6/7
    加入事先炒好的紫菜苔与料炒匀,适个人口味加入1-2勺醋翻炒均匀出锅……
  • 步骤 7/7
    家的味道……
发布于 2019-01-13
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