清炒荷兰豆
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依莲掺

最近大爱荷兰豆,每回去超市必买,简简单单清炒一下,就很好吃。

食材
荷兰豆 250克
香菇 2朵
2瓣
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    荷兰豆去两端及筋膜,洗净,放入沸水中烫一下,荷兰豆变色后立即捞出,不必烫太长时间。
  • 步骤 2/3
    香菇切片,蒜切碎。
  • 步骤 3/3
    炒锅中放入油,烧热后放入蒜碎,炒香后放入香菇炒软,加入荷兰豆翻炒均匀即可出锅。
发布于 2019-01-13
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