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豆瓣酱炒干菜
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涡惶晨镀捌
妈妈晒的干豆角,姐姐晒的黄花菜,同学自己家做的腐竹。
时间:30分钟-1小时
食材
干豆角
200g
腐竹
200克
黄花菜
200克
烹饪步骤
步骤 1/8
干豆角,黄花菜,腐竹提前泡,大概3个小时。
步骤 2/8
准备齐全了!
步骤 3/8
油热了放入几块儿香肠,煸出香味儿。
步骤 4/8
放入蒜苗,尖椒,葱段,豆瓣酱。
步骤 5/8
放入干豆角和黄花菜,加入五香粉,少许盐,均匀搅拌,大概5分钟。
步骤 6/8
放入腐竹,加老抽。
步骤 7/8
翻炒大概3分钟。
步骤 8/8
好了,点几滴香油味道更好!
发布于 2018-10-22
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