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家常菜—鲜菇肉片
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纯白梦枫

如今是鲜菇的季节，肥美新鲜的花菇，不论炖汤，清炒都非常美味。家常菜，就是简简单单的食材，方便快捷的做出美味来，家的味道，简单就好，

食材
花菇 适量
芹菜 适量
蒜苗 适量
猪腱子肉 适量
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    芹菜，蒜苗，花菇，瘦肉，全部切好。热锅，稍多些油，把材料全部放入翻炒，添加蚝油，盐来调味。花菇本身带有水份，所以也不需要添加水，可以盖锅盖闷一下。
  • 步骤 2/2
    超低级技能美味版，腱子肉片脆，香菇肥厚鲜美，芹菜蒜苗清香，非常的好吃！
小贴士

其它菇类都可以搭配瘦肉做菜，我是特别喜欢肥厚鲜美的花菇。

发布于 2018-12-12
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