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甜辣萝卜干
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沙辆页透老

我特别喜欢吃萝卜干 以前每年妈妈都会晒很多 所以每次吃这道菜都会想起老妈 我有一位好妈妈 恳求时光你别伤害她

时间:10-30分钟
食材
萝卜干 一把
青椒 一根
红辣椒 一根
蒜 半头
老抽 一汤匙
盐 一勺
糖 一汤匙
酱油 一汤匙
辣椒油 两勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    萝卜干水泡发40分钟左右 捞出挤干水份
  • 步骤 2/5
    蒜切碎待用
  • 步骤 3/5
    辣椒油 我喜欢辣的 放的多些 可以按喜好增减
  • 步骤 4/5
    锅中放油 放入蒜翻炒 爆出香味放人青红辣椒丝 炒匀 放入萝卜干 待萝卜干发白 放入糖翻炒 均匀后 放入盐酱油老抽 炒匀 出锅前放人辣椒油 我喜辣放两大匙
  • 步骤 5/5
    装盘 上菜 开吃喽 老下饭了
发布于 2018-10-25
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