瘦肉菠萝蜜丝
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孤独jelly

买菠萝蜜被骗了,太生,灵机一动,换做美食,以弥补L P的遗憾!没受罚,受赞!

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 200g
菠萝蜜 10个
黄瓜 10g
洋葱 10g
胡萝卜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪瘦肉先切片,刀背断筋,然后放细盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制,备用
  • 步骤 2/4
    菠萝蜜去壳切丝,黄瓜切片,洋葱切丝,胡萝卜切丝,姜片,蒜片,葱段备用。
  • 步骤 3/4
    油热爆姜蒜片,放肉煸炒,加些许热水,少盐,老抽,蚝油。肉变色放菠萝蜜丝,黄瓜片,洋葱丝,胡萝卜丝煸炒。当葱段收汁,伴随清香即熟。
  • 步骤 4/4
    主菜,瘦肉菠萝蜜丝,小菜,酸甜黄瓜洋葱木耳,汤品,纯浓豆浆,主食,米饭。
小贴士

口味要清淡!

发布于 2018-08-20
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