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猪油渣渣醋溜辣白菜
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我要长肉owo

熬猪油剩下的猪油渣，和白菜炒着吃，味道香香的。

食材
猪油渣 小半碗
白菜 一小把
辣椒面 适量
盐 适量
醋 适量
味精 适量
花椒粉 适量
白糖 适量
葱姜蒜末 适量
酱油/老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    剩下的猪油渣。
  • 步骤 2/7
    白菜洗净切丝，葱姜蒜切末。
  • 步骤 3/7
    放油，倒入猪油渣，然后放花椒粉，葱姜蒜末。
  • 步骤 4/7
    然后倒入白菜翻炒，同时加酱油。
  • 步骤 5/7
    然后放辣椒面，盐，醋，白糖翻炒一下。
  • 步骤 6/7
    最后再醋，味精出锅。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

白糖放一点就行，醋放两次，不喜欢辣的也可以不放。

发布于 2018-06-29
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