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香辣茄丝
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胆怯respectable

家常菜之一

时间:30分钟-1小时
食材
茄子 1个
Bacon 3-5条
葱姜蒜 少许
新鲜红辣椒 半根
油， 盐， 糖 适量
水芡粉 2大匙
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子切丝； Bacon切丝； 葱姜蒜（葱蒜可省略）， 红辣椒切丝.
  • 步骤 2/5
    热锅放入Bacon丝吐油至焦黄， 添油， 放入姜丝， 辣椒丝， 翻炒至香味。
  • 步骤 3/5
    拌入茄丝， 翻炒， 会变软。
  • 步骤 4/5
    加盐， 水淀粉， 香油； 快速翻炒！
  • 步骤 5/5
    又香又辣的切丝好了！ 下饭菜啊！
发布于 2019-01-19
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