香辣茄丝
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胆怯respectable

家常菜之一

时间:30分钟-1小时
食材
茄子 1个
Bacon 3-5条
葱姜蒜 少许
新鲜红辣椒 半根
油, 盐, 糖 适量
水芡粉 2大匙
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子切丝; Bacon切丝; 葱姜蒜(葱蒜可省略), 红辣椒切丝.
  • 步骤 2/5
    热锅放入Bacon丝吐油至焦黄, 添油, 放入姜丝, 辣椒丝, 翻炒至香味。
  • 步骤 3/5
    拌入茄丝, 翻炒, 会变软。
  • 步骤 4/5
    加盐, 水淀粉, 香油; 快速翻炒!
  • 步骤 5/5
    又香又辣的切丝好了! 下饭菜啊!
发布于 2019-01-19
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