香辣蒜蓉虾
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一碗

每次去我婆婆那她都会买,不管多贵,因为我喜欢吃。,我能有这么好婆婆真幸福,

时间:30分钟-1小时
食材
基围虾 八两
大蒜 四瓣
一块
料酒 适量
一小勺
鸡精 一点点
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    弄干净的虾,放水里煮一下掏起,姜蒜切好,
  • 步骤 2/5
    锅里放油,油热后放姜蒜辣椒爆炒。
  • 步骤 3/5
    在放虾,爆炒一下。
  • 步骤 4/5
    爆炒后放料酒,酱油盖几分钟
  • 步骤 5/5
    收汁后,放盐、鸡精爆炒炒的没一点汤汁,起锅,就这样OK了。。。。
小贴士

虾一定要掉虾线和头部的脏东西,。

发布于 2018-12-26
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