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剁椒韩味粉丝
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郭芙蓉jerk

看城市猎人，他们怎么老是吃炒粉丝呢，每次看到都想吃

食材
红薯粉丝 2两
青辣椒 红辣椒 各两个
胡萝卜 一小根
韩式辣酱 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红薯粉丝在热水里泡1个小时
  • 步骤 2/4
    辣椒红萝卜切丁
  • 步骤 3/4
    油锅烧热，放入辣椒胡萝卜炒香
  • 步骤 4/4
    加入2大勺水和1大勺酱油，放粉丝快速翻炒，避免粘锅。最后放入1大勺韩国辣酱拌匀就可以起锅了！
小贴士

四川辣椒来剁最好了，香辣下饭。最好用红薯粉丝哦，比较精道。粉丝下锅不要太久。料拌匀就行因为基本上已经泡熟了

发布于 2018-10-29
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