青椒香干
4.6万 热度 9 收藏
哈密瓜空涛娆

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

时间:10分钟内
食材
青椒 3个
榨菜 200g
干子 500g
胡萝卜 半个
食盐 3g
生抽 15ml
酱油 2ml
白糖 3g
葱花 8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将干子切成片,胡萝卜切丝,青辣椒切丝,榨菜切丝
  • 步骤 2/7
    准备好酱油,生抽,盐,白糖,葱花
  • 步骤 3/7
    橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤;橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油;橄榄油还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生
  • 步骤 4/7
    在锅里倒入一菜勺的橄榄油,油热后,倒入青椒丝翻炒1分钟
  • 步骤 5/7
    加入胡萝卜翻炒1分钟,然后把青椒和胡萝卜取出
  • 步骤 6/7
    在锅里放一点点橄榄油,油热后,把干子煎至双面金黄
  • 步骤 7/7
    把干子,青椒和胡萝卜一起翻炒,直至干子青椒胡萝卜都炒熟
小贴士

这道菜用了榨菜,本身就比较咸鲜,所以不用加盐

发布于 2018-08-28
评论
相关菜谱