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咖喱炒土豆
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆 适量
盐 适量
咖喱粉 适量
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮，切块。
  • 步骤 2/9
    撒少许盐。
  • 步骤 3/9
    入锅子（我用的是高压锅，你可以电饭煲上哈）隔水蒸。
  • 步骤 4/9
    蒸熟。
  • 步骤 5/9
    葱切葱花。
  • 步骤 6/9
    锅中放适量油，放蒸好的土豆、咖喱粉、一部分葱花，先煎土豆。
  • 步骤 7/9
    拌炒。
  • 步骤 8/9
    放剩下的葱花，继续拌炒入味。
  • 步骤 9/9
    OK！
小贴士

1、喜欢的话可以再一起放点辣椒粉，估计更过瘾

2、土豆有时间的话，多煎会儿，会更香~

发布于 2018-06-04
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