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新三鲜
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小拼头哘全

清淡爽口新三鲜!

食材
卷心菜 半个
番茄 2个
辣椒 1个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    卷心菜，番茄，辣椒洗净后切成大小合适的块。葱，姜，蒜切碎备用。
  • 步骤 2/2
    锅入少许油，爆香葱姜末，下入卷心菜大火爆炒，炒软后放入番茄。加生抽，糖，盐，鸡精。最后放入辣椒和蒜末快速翻炒后出锅即可。
小贴士

急火快炒，最后加盐才不易出水!

发布于 2019-02-07
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