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香菇鸡丁炒饭
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blaze思如

晚上妈妈不回家吃饭，剩我和爸爸，又不大想炒新菜，于是就把香菇和鸡丁炒到米饭里一起吃。一直很喜欢吃各种各样的炒米饭，也经常做。。。今天做的香菇鸡丁炒饭味道相当的好。。。很辣。。。哈哈哈

时间:10-30分钟
食材
干香菇 10个
鸡胸肉(切成丁) 一块
小青椒（切成小圈圈） 5个
蒜末 适量
葱花 适量
盐 适量
味精 适量
辣椒粉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
料酒 适量
生粉 适量
蒜蓉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    干香菇10个，泡发备用。鸡胸肉一块，切成丁。小青椒5个，切成小圈圈。备蒜末、葱花。鸡丁内放入盐、味精、辣椒粉、蚝油、生抽、料酒、生粉、蒜蓉，拌匀后腌制1小时。将香菇挤干水分，切成细末。
发布于 2018-09-04
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