搜索菜谱、食材
洋葱炒饭
9.7万 热度 51 收藏
痛挠疑邑谰

洋葱具有抗癌之功效而且洋葱做法也有很多，今天就用它来炒饭，喜欢吃洋葱的你不防可以试试看

时间:10分钟内
食材
洋葱 四分之一个
胡萝卜 半个
葱 两条
瘦肉 100g
火腿肠 一根
虾米 少许
米饭 一碗
鸡蛋 一个
酱油 一汤匙
耗油 一汤匙
花生油 少许
胡椒粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱胡萝卜切粒，葱切末
  • 步骤 2/8
    虾米用温水泡五分钟洗净，瘦肉火腿肠切片
  • 步骤 3/8
    冷锅热油煸炒瘦肉虾米出味
  • 步骤 4/8
    再放入洋葱胡萝卜一起翻炒
  • 步骤 5/8
    鸡蛋打浆倒入锅里把米饭放入蛋液上炒匀
  • 步骤 6/8
    再放入酱油耗油一起炒匀
  • 步骤 7/8
    在饭中间挖个洞放入葱末再把饭包入闷一分钟再炒匀，最后出锅前撒点黑胡椒粉就可以了
  • 步骤 8/8
    香喷喷的炒饭OK啦
小贴士

如果没有虾米也可以不放，火腿肠也可以用腊肠代替就看你个人喜欢

发布于 2019-01-22
评论
相关菜谱