端午节，又是土豪出没的时节。什么金骏眉茶叶蛋，鲍鱼粽子的。我也突发奇想，做个土豪牛肉干吧。必须是意大利橄榄油来油炸牛肉，再喷上法国拉图乐古堡干红，融入葡萄的甘香和暗红的颜色。将夏威夷干贝混上鄱阳湖的虾粉，完全是天然的提鲜料。最后洒一把越南腰果，让腰果的脆香丰富牛肉干的嚼劲。
此牛肉干不用任何味精鸡精等香料，麻辣鲜香，是孕妇最适合吃的零食。牛肉干有嚼劲，可以瘦脸，麻辣可排毒，而且牛肉可防贫血。