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肉炒西芹
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郜耘志腻

西芹口感不错，含大量膳食纤维，非常好的下饭菜！！！

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 100g
西芹 500g
西红柿 1颗
葱 少许
大蒜 少许
盐 少许
鸡精 1小勺
酱油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备工作:猪肉切片～葱蒜切末～西红柿切碎～西芹洗净切段。
  • 步骤 2/6
    炒肉，锅内放入少许食用油，油温5层时倒入肉片，翻炒至肉色变白。
  • 步骤 3/6
    倒入葱蒜末，爆香，蒜色微黄即可。
  • 步骤 4/6
    加一勺盐，一勺酱油，翻炒。
  • 步骤 5/6
    倒入西芹，再加半勺盐，翻炒3分钟。
  • 步骤 6/6
    倒入西红柿，翻炒几下，关火，放入1小勺鸡精，翻炒几下，出锅…！！！
小贴士

写少许的，意思根据个人口味喜好酌量调整～嘿嘿…！

发布于 2018-07-13
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