以前非常不喜欢西芹，后来知道了西芹它是一种保健的蔬菜，于是，慢慢学着去喜欢，再到现在的非常喜欢。感情都是培养出的，所以不要一开始就以不喜欢去拒绝世界上的事物，那样的话，你很有可能会失去一些人生的美好的体验。
牛肉嫩滑的秘诀：
1.横着纤维纹路切牛肉。
2.用生油（就是没有烧过的植物油）腌制牛肉，牛肉会更加嫩滑。
3.不建议牛肉和蔬菜同炒，那样牛肉会因为炒太久而变老。
4.热锅凉油入锅，翻炒的时候旺火迅速划炒。