腊肉炒西芹
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二宫小佩奇

西芹的营养有目共睹的,能平肝降压,镇静安神,养神补需,食用方法较多可生食凉拌可荤素炒食,今上传一道芹菜炒腊肉真是有滋有味哦~

时间:10-30分钟
食材
西芹 300克
腊肉 一小块
盐 糖 鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好腊肉芹菜,芹菜切成段、腊肉切薄片,待用。
  • 步骤 2/6
    西芹切段,用开水焯半分钟捞出。
  • 步骤 3/6
    浸入凉水中晾凉沥干备用。
  • 步骤 4/6
    起油锅下腊肉片爆香
  • 步骤 5/6
    接着下西芹段翻炒,翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉,翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘就可以开吃了。
小贴士

还可以按自己的口味适当加调料

发布于 2018-06-10
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