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素食咖喱
5.1万 热度
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闲云池中敛
因为家里没有肉了,所以做的素食咖喱,但是味道也相当棒哦,小伙伴们可以在家试试
时间:10-30分钟
食材
洋葱
半个
胡萝卜
一个
土豆
一个
咖喱
一块
烹饪步骤
步骤 1/9
胡萝卜,土豆,洋葱,切丁备用
步骤 2/9
锅内放入适量油加热
步骤 3/9
油热后把洋葱放进去,炒香
步骤 4/9
炒出香味后放入胡萝卜土豆丁
步骤 5/9
调入半勺老抽,半勺酱油,盐还有十三香
步骤 6/9
加水,刚好没过菜就可以了
步骤 7/9
大火烧开后调小火将菜炖熟
步骤 8/9
快要收干汤汁时调大火放入咖喱块,炒至浓稠关火
步骤 9/9
最后装盘盛出,美味的咖喱就做好了!
小贴士
咖喱一定要最后放!
发布于 2018-12-02
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