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随意搭配之木耳炒鸡蛋
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大猪肘子不服输

一看台历，都快过年了，更觉得这日子该混过去，那些立志努力奋斗的事儿，就留到明年，新的一年呗。简易小炒，适合不想进厨房的状态。

时间:10分钟内
食材
木耳 30g
鸡蛋 2个
浓汤宝 1/4个
葱 2条
盐 5g
油 15ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳泡发洗净，鸡蛋打散，葱切段
  • 步骤 2/7
    浓汤宝准备1/4个
  • 步骤 3/7
    鸡蛋炒到七成熟，盛出待用
  • 步骤 4/7
    起锅热油，放入木耳与浓汤宝大火翻炒5分钟
  • 步骤 5/7
    放入鸡蛋继续翻炒1分钟
  • 步骤 6/7
    关火，放入葱翻炒10秒，出锅即可
  • 步骤 7/7
    成品
发布于 2018-06-23
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