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鱼香土豆丝
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亦枫天屎的翅膀

鱼香味道的东西我和老公都爱透了！

食材
土豆 两个
圆青椒 1个
葱 一节
姜 一大拇哥！
蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切丝，先用冷水泡着。
  • 步骤 2/5
    小圆椒切丝！
  • 步骤 3/5
    葱姜蒜切沫！再准备两棵小红椒！
  • 步骤 4/5
    在葱姜蒜沫中调如豆瓣酱一大勺，番茄酱一小勺，盐，糖，鸡精，酱油调匀！
  • 步骤 5/5
    青红椒和土豆丝先如油锅翻炒致八成熟，然后倒入调好的酱料，翻炒均匀即可！
小贴士

我是那种一着急就会放错东西的人！所以喜欢提前调好调料！亲爱的们要是冷静型建议葱姜蒜炒香后再依次倒入调料！

发布于 2018-08-07
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