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紫菜头炒肉丝
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Mars呆萌
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食材
紫菜头 1个
肉丝 120克
葱 少许
料酒，淀粉 少许
酱油，糖，盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉丝用料酒，淀粉见少许水抓匀，腌制15分钟。
  • 步骤 2/5
    紫菜头切丝，葱切好备用
  • 步骤 3/5
    开火热油后放一大料，倒入肉丝代肉丝变色后盛出备用
  • 步骤 4/5
    开火热油后放入葱花，紫菜头煸炒2分钟
  • 步骤 5/5
    放入肉丝，到些酱油，少许清水，大火烧开，见汤汁差不多时加入盐，放些糖提香味。翻炒几下即可出锅。
发布于 2018-08-02
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