香菇油菜(没有很多调料,一样好吃)
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烟锁轻尘墙西_
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食材
香菇 适量
油菜 6颗
蒜粒 4个
蚝油 适量
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲜香菇洗净;干香菇泡发好也可。
  • 步骤 2/6
    香菇分成小块,易熟。
  • 步骤 3/6
    锅内放水,水开后,焯熟香菇
  • 步骤 4/6
    小油菜拆洗干净,待用。
  • 步骤 5/6
    锅内加水焯油菜;我_一般在焯香菇前先焯油菜,节约水、煤气。
  • 步骤 6/6
    锅烧热加少许油,爆香蒜片,放入香菇翻炒,再放入焯熟油菜,翻炒几下,淋入蚝油,迅速翻匀,出锅;
发布于 2018-12-08
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