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焗黄油炒饭
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夏Luxuriant
因为老妈喜欢吃拉丝的芝士,所以在某天晚上她饿的时候,我孝敬她给她做的饭饭喽~
时间:10-30分钟
食材
培根
3条
鸡蛋
2个
马苏里拉芝士
300g
黄油
15g
烹饪步骤
步骤 1/8
第一步:培根3片,切成小块备用。我用的是中午没吃完的凉米饭,炒出来很好吃,弹牙~
步骤 2/8
第二步:炒锅预热,火关到最小,放入两枚5克的黄油,将两只鸡蛋在小碗里打散,将火转为中火,倒入蛋液,炒出蛋饼。
步骤 3/8
第三步:热锅里加入5g黄油,油热倒入凉米饭炒至金黄色,加入培根,鸡蛋,一起炒,加入一匙海鲜酱油,少许盐,鸡精,翻炒出锅。
步骤 4/8
第四步:装盘之后,将马苏里拉芝士铺满整个盘子,尽量多撒点,烤出来好吃!
步骤 5/8
放入烤箱调到120度中火
步骤 6/8
第六步:定时15分钟,中途拿出来看看
步骤 7/8
第七步:芝士旁边泛出金黄色,就关火,大功告成了,可以开吃了!
步骤 8/8
看着老妈吃我做的饭,好幸福哦~
发布于 2018-07-30
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