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辣白菜白肉炒饭
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气鬼宿命的猫猫漎

辣白菜炒饭有好多种，不知道正宗的有没有加白肉，反正本来这个白肉不是用来炒饭的，哈哈

时间:10-30分钟
食材
辣白菜 100g
鸡蛋 2个
白肉 100g
洋葱 半个
米饭 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主料大集合
  • 步骤 2/6
    辣白菜、洋葱、白肉切碎，鸡蛋打散
  • 步骤 3/6
    锅烧热，下鸡蛋炒散，盛起来
  • 步骤 4/6
    下一半洋葱碎和全部白肉碎，翻炒一会
  • 步骤 5/6
    下米饭，辣白菜，和另一半洋葱碎翻炒，加适量盐
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

1.鸡蛋可以不盛起，会有焦香的味道，我更偏爱嫩嫩的口感。

2.洋葱分两次放也是我想吃不同口感，嫌麻烦就和白肉一起下锅好了

发布于 2018-12-03
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