Name: 泡菜牛肉炒饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 五香牛肉 180g; 泡包菜 200g; 剩饭 400g; 食油 适量; 盐 适量; 香菜 适量; 剁椒 适量; 彩椒 适量; 黑胡椒粉 适量

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泡菜牛肉炒饭

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看见明天訾溍月

喜欢吃炒饭，有时候做饭特地多加点米，为的就是想做点炒饭吃~~奇怪么，小女人就是这么容易满足滴哦，哪怕只是一碗极为普通的炒剩饭~~

时间:10分钟内

食材

五香牛肉 180g

泡包菜 200g

剩饭 400g

食油适量

盐适量

香菜适量

剁椒适量

彩椒适量

黑胡椒粉适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好泡包菜、五香牛肉、香菜、剁椒、彩椒。
步骤 2/9

准备好剩饭。
步骤 3/9

泡菜、牛肉切小粒；彩椒、香菜洗净切小段备用。
步骤 4/9

锅中油热，倒入彩椒。
步骤 5/9

加入泡包菜，炒匀。
步骤 6/9

倒入牛肉粒，炒匀。
步骤 7/9

倒入剩米饭，用锅铲将饭团铲开呈颗粒状。
步骤 8/9

加入盐、香菜，炒匀。
步骤 9/9

加入黑胡椒粉，炒匀。

小贴士

1、炒饭的配菜随个人喜好搭配。

2、如果想让米饭更软和，先用微波炉叮2分钟再炒。

发布于 2020-02-04