今天是个特别的日子,下午苏州下了2012年第一场雪,其中的一阵真的有鹅毛飞雪的感觉,真是太赞啦~~因为中午还有些飘雨,就跟老妈约定晚上不去吃饭。回到家,翻翻冰箱,确实没什么存货了。好歹,我们也要在飘雪的晚上,吃上热饭热菜啊~~幸亏有泡菜,幸亏有腊肉,幸亏有半只鸡,幸亏还有干菌菇,幸亏,这些库存~~
泡菜我用的是韩国宗家府泡菜,现成的,所以有味道的,再加上腊肉也略有咸味,因此不需再调味。