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干胡萝卜丝炒豆皮
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-Anonymous__
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时间:10分钟内
食材
干胡萝卜丝香菇
适量
千张(也叫豆腐皮)
适量
青蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好;
步骤 2/5
青蒜切成小断,千张和香菇切成丝;
步骤 3/5
热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒;
步骤 4/5
放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒,中途可以边点水边翻炒,点水就是加一点点水,切不可多加;
步骤 5/5
加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
发布于 2019-01-17
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