菠萝咕咾虾
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早起搬砖了

家里有大虾仁,本来想做咕咾肉,就该做大虾啦

时间:10-30分钟
食材
大虾仁 5只
番茄酱 3勺
青红椒 100g
菠萝 100g
白糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾剥成虾仁备用,中间切一刀
  • 步骤 2/9
    淀粉加白面1比1的比例加适量水调成汁,把切好的虾仁放进去
  • 步骤 3/9
    温度150度小火炸熟
  • 步骤 4/9
    后面200度大火复炸一遍,酥脆
  • 步骤 5/9
    青红椒切块备用
  • 步骤 6/9
    菠萝切块备用
  • 步骤 7/9
    热锅,放一点点油,加入青红椒翻炒,后加入菠萝翻炒
  • 步骤 8/9
    后面放入用番茄酱3勺,白糖1勺,加适量水调汁放入锅内,大火加入炸好的虾仁
  • 步骤 9/9
    大火翻炒一分钟出锅
发布于 2018-11-23
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