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蕨菜小炒肉
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铅笔periodic

蕨菜我特别喜欢，昨天去超市看到100g蕨菜热量才88卡路里，太过瘾了～

时间:10-30分钟
食材
猪肉丝 200g
蕨菜 300g
彩椒 半只
郫县豆瓣 1大勺
淀粉 1大勺
生抽 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉丝加淀粉豆瓣酱和生抽抓匀。我切肉丝的刀功请大家自动忽略。。。
  • 步骤 2/4
    蕨菜和彩椒切成段儿～也请忽略小胖拙劣的刀功～
  • 步骤 3/4
    油锅热后倒入肉丝（tiao）翻炒至断生。
  • 步骤 4/4
    再倒入蕨菜和彩椒翻炒1分钟即可放盐调味，起锅～
发布于 2018-10-08
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