洋葱培根炒饭
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飞霜鱼传尺愫
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时间:30分钟-1小时
食材
冷米饭 一碗
培根 适量
洋葱 少半个
香菜 适量
胡椒粉 少许
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洋葱去皮,切成小粒,培根切碎,锅内放少许油,放培根煎至微黄色(煎出培根内的油份)
  • 步骤 2/3
    放洋葱翻炒,炒至洋葱成浅黄色,放入冷米饭,米饭炒匀,直到锅内发出噼啪声,饭粒能在锅内轻微蹦起来,加适量盐调味
  • 步骤 3/3
    放少许白胡椒粉炒匀,关火最后撒入香菜段即可
小贴士

1,炒饭煎培根之前,锅内放少少的油即可!因为培根煎完以后还会出油!油放太多的话就太腻了!

2,培根煎至微黄就放洋葱!如果培根煎成金黄色再放洋葱的话,洋葱容易糊!

3,炒饭在锅内稍微多炒一会,炒匀才好吃!

发布于 2019-01-16
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