海螺炒韭菜
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食材
海螺肉 300克
韭菜 300克
枸杞 适量
料酒 适量
适量
蒜沫 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分。
  • 步骤 2/4
    韭菜300克切断备用。
  • 步骤 3/4
    炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
  • 步骤 4/4
    加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。放盐和味精调味即可
发布于 2019-02-15
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