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肉丝耗油炒茼蒿
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厥酵教约缮
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时间:10分钟内
食材
猪精肉 100g
茼蒿 500g
耗油 50g
葱 1根
姜 1块
蒜 3瓣
盐 半勺
味精 1勺
鸡精 1勺
植物油 100g
淀粉 5克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将肉切丝，茼蒿洗净切段
  • 步骤 2/2
    倒入锅中50克植物油烧热，将茼蒿放入锅中炒倒，倒入漏勺中淋水，然后再次倒入锅中植物油烧热放入肉丝煸炒，放入葱姜蒜，加入耗油，茼蒿，盐，味精，鸡精，淀粉勾芡后出锅
发布于 2019-01-17
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