搜索菜谱、食材
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾
9万 热度 24 收藏
罔安i侯

这道菜真的是减脂饱腹好帮手啊！！大蒜和黑椒是全人类的好朋友～没有捣蒜器也是拼了

时间:10-30分钟
食材
虾 100g
西兰花 400g
大蒜 八颗
鸡蛋 两个
生抽 一勺
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西兰花切好，焯水五分钟（不然炒不熟啊QAQ）虾用流水洗净，撒适量盐，然后过上淀粉待用。鸡蛋打好，蒜末切好，准备开炒。
  • 步骤 2/6
    锅中放油，蒜末炒香。（在这一步前要把滑蛋下锅炒好备用！）
  • 步骤 3/6
    西兰花先下，炒三分钟左右下虾子开炒。炒至虾变色，放一勺生抽，放适量盐继续翻炒。
  • 步骤 4/6
    下备用好的滑蛋，加入黑胡椒末，继续翻炒。继续炒五分钟。
  • 步骤 5/6
    加糖，真的会好吃一些！再翻炒五分钟后准备出锅。
  • 步骤 6/6
    完成！
发布于 2019-02-26
评论
相关菜谱