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醋溜绿豆芽
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小胡子bank
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时间:10-30分钟
食材
豆芽 500g
葱圈 适量
辣椒段 适量
姜丝 适量
蒜末 适量
鸡精 适量
盐 适量
醋 1勺
生抽 1/3勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆芽用清水浸泡15min，沥干水分备用
  • 步骤 2/4
    佐料准备（根据个人口味掌握佐料的量）
  • 步骤 3/4
    锅中油烧热，倒入佐料爆香，倒入豆芽，翻炒几下，加入一勺醋炝豆芽，1/3生抽调味，翻炒熟，加入盐和鸡精，出锅盘
  • 步骤 4/4
    醋溜绿豆芽成品
发布于 2019-01-18
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