任何事都是讲缘份的，做饭其实不仅仅讲究缘份还讲究心情，我不知道别人，反正当我认认真真做一顿饭的时候和匆匆忙忙带着焦虑做的，哪怕食材相同，做饭一样但味道也绝对是有差异的，带着愉快的心情做饭，不仅仅吃的人快乐，自己也心满意足。
出锅前可以将砂锅做热，直接盛进砂锅，这样吃的时候就可以保持热度不凉了。因为榄菜比较咸所以这道菜不用放盐。茶树菇要用鲜的煸炒出来才香，不要用泡发的茶树菇，那种适合炖汤，炒出来特别亘