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干煸茶树菇
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蘭平狗狗oo
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时间:10-30分钟
食材
茶树菇 500g
腊肉 100g
青蒜 3棵
干辣椒 5个
大蒜 5粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茶树菇洗净沥干
  • 步骤 2/9
    比较大棵的茶树菇破开，腊肉切片、青蒜切段（5厘米左右）、大蒜切片
  • 步骤 3/9
    茶树菇放在锅里煮开后捞出来沥干
  • 步骤 4/9
    多一点油。小小锅要擦干哦
  • 步骤 5/9
    油热后把蒜煸香，开小火，放入腊肉煸炒到肥肉变成透明的，捞出
  • 步骤 6/9
    小火煸香辣椒。不吃辣可以不放
  • 步骤 7/9
    放入茶树菇，加适量生抽煸干至金黄
  • 步骤 8/9
    放入腊肉炒匀，尝一尝咸度。如果不够再加。因为腊肉很咸
  • 步骤 9/9
    放入青蒜混匀就可以出锅了
小贴士

很简单的菜，不说啥了。

发布于 2018-12-16
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