简单易做的西红柿滑蛋
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这个菜我们家常吃,不仅营养丰富,而且材料简单,做法也很容易,用了煎烤机来操作口感更好,老公表扬说这是他吃到现在最好吃的西红柿滑蛋,因为鸡蛋非常的滑嫩,关键是煎烤机受热均匀,又不会沾锅,所以鸡蛋嫩嫩的,而且少油!

食材
西红柿 二个
鸡蛋 5个
5克
3克
食用油 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料还有具有强大功能的煎烤机
  • 步骤 2/11
    西红柿去皮切块 ,鸡蛋加入1克盐打散,葱洗干净切碎
  • 步骤 3/11
    在煎烤机烤盘上上倒入10克左右的食用油,用毛刷刷均匀
  • 步骤 4/11
    开启煎蛋程序,使用下盘功能,预热后倒入鸡蛋液,撒上点葱花,
  • 步骤 5/11
    二分钟后用煎烤机上配的木铲滑拉几下,把鸡蛋翻个面后盛出
  • 步骤 6/11
    煎烤机烤盘上用毛刷刷薄薄一层多下来的食用油
  • 步骤 7/11
    选择烙饼功能,预热后放入西红柿
  • 步骤 8/11
    盖上盖子,上下盘同时启动,不断有热气冒出
  • 步骤 9/11
    三分钟后打开盖子,西红柿已经非常软酥了
  • 步骤 10/11
    放入刚刚滑好的鸡蛋,撒上盐和葱花用木铲拌匀,西红柿滑蛋完工了,是不是好简单?,而且煎烤机的烤盘可以取出清洗,特别方便
  • 步骤 11/11
    尝尝吧
小贴士

煎蛋只用了三分钟就可以

发布于 2018-08-19
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