初来乍到全新的城市，一个微胖的大妈用司康招待了我们的上午点时间。空气里飘逸的柠檬香气，阳台上和煦的阳光，暖暖的远山，就这样定格在我的回忆里。
司康绝对是最受洋人欢迎的早餐食品，千变万化的口味令人一辈子不会厌倦；它又是最容易做的烘焙，即使手笨如我，也可以做出完美的司康。
这是一个基础款司康，不甜，香，芝士口味。
本方能做8个。
后面会陆续记录发布一些传统的或者风味的司康做法，有兴趣的朋友一起探讨哦。
1、用普通面粉的话，要混合一茶勺(5克)的泡打粉。
2、面团不要大力揉至光滑，面粉成团就行了。