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苹果素丁
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无关痛痒吉
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食材
苹果 1个
黄瓜 半根
胡萝卜 1/3根
腰果 30g
花生 50g
盐 适量
油 适量
苹果醋 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料；
  • 步骤 2/7
    黄瓜切丁；胡萝卜去皮切丁；
  • 步骤 3/7
    腰果炒香；花生放烤箱烤几分变脆后去皮；当然用炒什么的也可以了。。。
  • 步骤 4/7
    苹果去皮去籽切粒，放清水里浸泡着以免氧化变色；
  • 步骤 5/7
    热油锅，把胡萝卜炒一会儿变软；
  • 步骤 6/7
    加入黄瓜炒几下；
  • 步骤 7/7
    加入苹果、花生和腰果，加点苹果醋和糖调味炒匀就可以了。
发布于 2018-10-21
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