泡菜五花肉
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酥炸西红柿

泡白菜是自己泡的,不用放盐不用洗直接切段即可。

时间:10-30分钟
食材
用料:泡菜 1菜碟
用料:五花肉 100g
少许
大蒜 5颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1、泡菜切成段备用
  • 步骤 2/8
    五花肉切片备用,蒜瓣拍扁、生姜切末备用
  • 步骤 3/8
    五花肉永料酒和生抽拌匀腌制一会
  • 步骤 4/8
    倒油,蒜瓣爆香,倒入腌制好的五花肉翻炒片刻
  • 步骤 5/8
    倒入湖南牌剁辣椒、三勺白糖翻炒片刻
  • 步骤 6/8
    倒入切好的泡菜翻炒
  • 步骤 7/8
    倒入少许番茄酱增色
  • 步骤 8/8
    装盘完成
发布于 2018-08-08
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