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香菇油菜
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忧愁bank

简单的家常饭菜一样的好吃，有时候不需要复杂的调料也可以做出美味的家常菜。今天这道香菇油菜就体现了它们的本味，回归一下香菇和油菜原本的味道

食材
香菇（我用的个比较小的） 10朵
油菜 5棵（可以根据大小来定）
蒜 3瓣
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    香菇洗净切片，热油锅下香菇翻炒到8成熟
  • 步骤 2/3
    加入油菜整根下锅翻炒，放适量盐和鸡精，加入蒜沫爆炒，注意不要让油菜老掉，关火出锅。
  • 步骤 3/3
    鲜嫩原味儿的香菇油菜完成了，清爽可口
小贴士

油菜不要炒时间久了哦，不然就老掉不鲜嫩了

发布于 2018-11-15
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