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椒盐排骨
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墨衣过忘川丙

婆婆是贵州人，做得一手好吃的贵州菜，这道椒盐排骨是跟她学的，做法很简单，味道香酥好吃，里面用的辣椒粉和地萝卜香酥辣都是在贵州都匀买的

时间:10-30分钟
食材
肋排 500g
生抽 小半碗
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
地萝卜香酥辣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨飞水沥干，用生抽腌制10分钟。
  • 步骤 2/6
    坐锅热油，将腌制好的排骨煎至两面金黄色。
  • 步骤 3/6
    往锅里洒孜然粉，量根据自己口味而定。
  • 步骤 4/6
    往锅里排骨洒上辣椒粉，量根据自己口味而定。
  • 步骤 5/6
    最后放入适量的地萝卜香酥辣翻炒几下就可以出锅了。
  • 步骤 6/6
    香喷喷的椒盐排骨做好啦！！！
发布于 2019-01-02
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