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简易版麻婆豆腐
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Chanldersun
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时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 适量
干红辣椒 适量
郫县豆瓣酱 适量
葱花 适量
蒜 适量
味精 适量
花椒 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    嫩豆腐切方块装盘备用
  • 步骤 2/5
    葱花，蒜末，红辣椒，香菜切好备用
  • 步骤 3/5
    锅里烧热油下花椒，蒜，葱花，郫县豆瓣酱煸香
  • 步骤 4/5
    倒入小半碗水，加入豆腐，生抽，少许盐（豆瓣酱是咸的，注意不要放多了）水开了煮1分钟入味，加少许鸡精翻炒均匀，即可
  • 步骤 5/5
    出锅撒些香菜。
发布于 2019-01-15
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