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蚝油香菇炒肉片
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王语嫣architect
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时间:10分钟内
食材
香菇 9个
肥瘦猪肉 250g
葱花 2条
蒜头 3瓣
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪肉切好放入盐 酱油 蚝油抓匀腌制
  • 步骤 2/10
    香菇洗干净再泡发 泡发好的水不要倒掉 剩适量炒的时候用
  • 步骤 3/10
    葱头和蒜头
  • 步骤 4/10
    葱花切好备用
  • 步骤 5/10
    热油锅好放入蒜头葱头出香气开大火
  • 步骤 6/10
    倒入肉片炒至微变色
  • 步骤 7/10
    加入切好的香菇 倒入蚝油 酱油 翻炒一下再加入香菇水
  • 步骤 8/10
    加入葱花翻炒
  • 步骤 9/10
    盖上锅盖 中小火焖
  • 步骤 10/10
    出锅
发布于 2019-03-03
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