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东北尖椒干豆腐
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忧伤market
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时间:10分钟内
食材
猪肉 10g
干豆腐 6张
尖椒 一个
大葱 少许
姜 少许
蒜 一小片
水淀粉 半碗
鲜味生抽 两大勺
十三香 一小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把肉切片，尖椒滚刀切，葱姜蒜都切好备用。
  • 步骤 2/8
    干豆腐切成长条，放入开水中焯一下。
  • 步骤 3/8
    焯好的干豆腐控水备用
  • 步骤 4/8
    放油把肉片煸熟，放入葱姜蒜爆香
  • 步骤 5/8
    放入十三香和生抽炒香
  • 步骤 6/8
    放入干豆腐炒，放入少量水，防止粘锅
  • 步骤 7/8
    放入尖椒，搅拌均匀，炒一小会
  • 步骤 8/8
    最后淋入水淀粉出锅！
发布于 2018-11-20
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